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Foto: Depositphotos
A Coocerqui, rede de supermercados que opera como uma cooperativa de consumo em Cerquilho, São Paulo, adotou a Darwin, plataforma para monitoramento e gestão de processos no varejo da Inwave.
Michel Mendes, responsável pelo setor de prevenção de perdas da Coocerqui, conta que a empresa já utilizava um certo controle e conseguia apurar as ocorrências, porém sempre após o ocorrido.
“Agora, nós realizamos o monitoramento em tempo real de todas as lojas em nossa matriz, onde acompanhamos todas as operações referentes à frente de caixa através de câmeras com áudio e vídeo, além do telefone, que facilita a comunicação entre caixa e fiscal remoto para realizar operações como, por exemplo, o cancelamento de itens”, detalha Mendes.
Anteriormente, atividades como cancelamento de itens, contagem incorreta de produtos e problemas com o código de produto demandavam a presença do fiscal de caixa. Com isso, o tempo médio de resolução do problema era de dois a quatro minutos. Após a solução, o tempo caiu para 22 segundos.
“O uso da tecnologia trouxe agilidade para a frente de caixa, contribuindo para a redução de custo operacional, que é algo muito importante para nosso negócio, visto que a margem de lucro é muito estreita, além de beneficiar de maneira global o processo”, relata Raul Araújo, diretor da Coocerqui.
Antes, a empresa realizava 4 mil auditorias todos os meses. Com o projeto, o número subiu para 60 mil.
“Associando as auditorias ao monitoramento em tempo real, conseguimos corrigir processos e erros operacionais relacionados ao registro de produtos. Com isso, reduzimos em até 80% o índice referente às falhas de operação em frente de caixa”, conta Mendes.
Além disso, a Coocerqui relata que foi possível notar uma redução de perdas nos setores comumente mais críticos em comércios varejistas, como bebidas, leites e refrigerantes.
Associando o monitoramento em tempo real da plataforma com as antenas antifurto, a empresa também conta que conseguiu melhorar o monitoramento de ocorrências, solucionando as falhas de segurança anteriores.
No mercado desde 1962, a Coocerqui é uma rede de supermercados que opera como uma cooperativa de consumo, oferecendo produtos alimentícios, itens de higiene pessoal, limpeza e outras mercadorias para seus membros e clientes.
Como uma cooperativa, a empresa funciona de maneira diferente de supermercados tradicionais, pois seus clientes também são seus cooperados.
Fundada há mais de 15 anos, a Inwave é focada em soluções voltadas ao mercado de varejo. A companhia conta com seu próprio Centro de Pesquisa e Desenvolvimento para estudar tendências tecnológicas.
Entre seus clientes, estão nomes como Novo Atacarejo, Super Nosso, Cencosud, Muffato, Villefort, Super Adega, Supermercados Andreazza, Nike, Centauro, Lacoste, Torra e dezenas de outras redes no Brasil, além de varejistas na Europa e América Latina.