William Paiva, head da Mr. Cheney. Foto: divulgação.
Há 19 anos no mercado, a Mr. Cheney é a primeira e maior cookie store do Brasil, oferecendo produtos feitos a partir de autênticas receitas americanas que representam os verdadeiros "american treats" ou guloseimas dos Estados Unidos.
Cada item é cuidadosamente preparado com matéria-prima de alta qualidade, além de assado na hora, garantindo o sabor original e uma experiência que conquistou diversos clientes.
Esse sucesso natural resultou na expansão por meio do sistema de franquias, sua primeira loja atraiu uma atenção significativa dos clientes e da mídia, gerando um enorme interesse em replicar o modelo de negócio.
Foi então que, procurando aplicar as melhores práticas de negócio, a franqueadora conheceu o SULTS, que se destacou pelos recursos essenciais que não encontravam em outros lugares, surpreendendo ainda mais pelo custo acessível e pela capacidade de se ajustar às demandas da rede.
Conheça a história da Mr. Cheney
A história de sucesso da Mr. Cheney teve início quando Lindolfo e Elida Paiva aprenderam com Jay Cheney, um amigo e especialista em cookies em uma loja na Califórnia, os segredos autênticos do cookie americano.
Entusiasmados com a ideia de empreender com esse conhecimento, o casal brasileiro investiu na inauguração da primeira loja da Mr. Cheney em 2005, localizada no bairro Casa Verde, na zona norte da capital paulista.
Após alcançar ótimos resultados, incluindo um faturamento de R$5 milhões em 2013, a rede inaugurou sua fábrica em São Paulo no primeiro semestre de 2014, projetada para atender até 400 lojas.
Reconhecida por seus autênticos cookies americanos, a marca mantém um elevado padrão de qualidade e oferece um variado mix de produtos, que inclui cinnamon rolls, panquecas, apple pie, cheesecake e brownies, além de uma seleção de pratos salgados e bebidas.
“Nosso objetivo é nos tornarmos a marca de cookies mais admirada do mundo, e o SULTS nos ajuda a atingir essa meta através da implementação de uma comunicação clara e transparente com nossos franqueados. Acreditamos que isso fortalece nossos valores e promove um ambiente colaborativo e de crescimento mútuo dentro da nossa rede.” William Paiva - Head da Mr. Cheney.
Para a rede, os franqueados são uma peça fundamental no negócio e principais clientes. Eles fazem a ponte entre o cliente e a franqueadora, então tudo o que buscam fazer é voltado a melhorar a experiência dos franqueados e, junto disso, dos clientes.
Mr. Cheney e SULTS: inovação e colaboração para a rede de franquias
Desde início dessa parceria, que já completa 6 anos, a Mr. Cheney aproveita todo o potencial do sistema não apenas para ajudar nas suas necessidades operacionais, mas também para criar um ambiente de colaboração entre sua equipe interna e os franqueados.
A plataforma de gestão auxiliou a Mr. Cheney a fortalecer significativamente a comunicação e o compartilhamento de know-how em toda a rede. Isso foi alcançado por meio do envio de mais de 837 comunicados, de mais de 3.150 aulas assistidas e do gerenciamento de 2.559 chamados. Essas iniciativas reforçaram a integração operacional e o treinamento contínuo, resultando em uma taxa de satisfação superior a 85% em atendimento e suporte.
“A gente tem um ganho importante de tempo, de eficiência, quando utiliza ferramentas com boa tecnologia e bons recursos no SULTS", complementa Lindolfo Paiva - Diretor e Fundador da Mr. Cheney.
Esse compromisso contínuo com a excelência não só apoia a expansão da rede, que atualmente inclui mais de 85 lojas e 200 pontos de venda, mas também garante que cada franquia oferece qualidade consistente e experiências excepcionais aos clientes.
"Estamos entusiasmados com o futuro e as oportunidades que o varejo, o mercado e nossos franqueados oferecem. Reconhecemos a importância de adotar tecnologias de ponta e soluções eficazes, e por isso continuaremos utilizando o SULTS para atender às nossas necessidades emergentes e otimizar nossos recursos", conclui Lindolfo.